In 2007 heb ik de knoop doorgehakt, om een hobby wijngaard te starten. Bij Rudy en Daniel Lischer (Hergersweiler) in de pfalz, in de buurt van Landau, heb ik mijn eerste stokken besteld. In 2009 heb ik nog eens regent aangeplant en johanniter.In 2016 een perceel meer aangeplant. Momenteel heb ik 2 phoenix, 46 johanniter, 45 regent, 45 cabernet cortis, 45 cabernet cantor, 45 muscaris en 45 souvignier gris planten staan.
zaterdag 6 oktober 2012
Oogst vijfhoek druiven 2012
Dit weekend de druiven geoogst van wijngaard de vijfhoek. Als eerste de Phoenix geoogst, hiervan had ik nog enkele planten in m`n proefrij in de tuin staan. Vorig jaar gerooid in de wijngaard. Dit jaar bleef het augustus en september droog, enkel eind september een beetje regen en begin oktober veel regen. De wespen vonden hun weg naar de besjes, dus er was alle reden om te redden wat er te redden was.Zo op het oog hingen er niet veel trossen aan, maar er kwam toch ruim 5 kg vanaf met een oe van 70 en heel gaaf fruit, dit is waarschijnlijk een van die uitzonderings jaren.
Van de Regent wist ik dat er niet veel aan hing, in totaal 10 kg. Ook werd tijdens kneuzen-ontstelen geconstateerd dat de stelen heel gemakkelijk breken ,dus heel veel stukjes steel in de most. Misschien krijg ik nog een reactie dat dit elk jaar zo is met regent, dit was mijn eerste maal machinaal. Toch was er nog een oe van 80.
De Johanniter zag er goed uit dit jaar , maar toch was de oogst ongeveer 10 kg lager dan vorig jaar. Dit jaar 20 kg most, met een oe van 80.
Vanwege hoeveelheid toch maar alles geoogst omdat zuiver maken ontsteler nog langer duurt dan de bewerking zelf. En een weersverbetering zat er ook niet in.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten